隨著國民經濟的發展，出差、旅行和度假日益頻繁，入住酒店成為一件越來越平常的事情。在科技的發展和現實的需要下，人工智能技術在酒店業將有廣大的應用場景。人工智能技術與酒店業的結合，將給酒店業帶來巨大變革，并成為驅動酒店業發展的新生力量。
酒店業屬于勞動密集型行業，在目前的發展過程中，存在著一些難以避免的問題。如酒店行業的基層員工薪資福利較低，難以吸引高素質人才，員工流失嚴重;招人難，留人難是酒店發展的一大難題。沒有足夠的薪資福利刺激，員工工作的熱情也會受到影響，最終影響到客人在酒店的服務體驗。
在另一方面，酒店業很多崗位工作，是一些技術含量不高的重復性較大的工作，比如保安巡邏、收銀、物品遞送等，這些需要耗費酒店大量運營成本且可替代性又強的工作……人工智能的發展對酒店業來說無疑是福音，人工智能正好可以協助這些崗位的工作，減少酒店經營成本，提升酒店服務品質。
對于服務業來說，提供優質的服務讓客人滿意，是可持續發展的保證。酒店不僅僅是一個單純提供吃住的地方，很多細節性的人性化服務往往是一個酒店口碑好壞和經營成敗的關鍵性因素。第三方研究院研究發現，人工智能與酒店業的融合，可以打造出酒店機器人生態整體解決方案，讓智能機器人為酒店服務，為酒店工作，包括大堂迎賓機器人、前臺自助機器人、樓層運送物品機器人和客房交互控制機器人等。
人工智能的普及會讓酒店呈現這樣的場景：當客人進入酒店時，迎賓機器人可以通過人臉識別技術在客人踏入酒店的第一步，識別出客人的基本信息，跳出預訂信息，自動化辦理好入住登記。當客人進入房間后，客服交互機器人可以為客人進行酒店信息介紹，并可以與客人進行人機對話，與客人實時互動：酒店文化、功能服務、音樂、故事、新聞、叫早、電器燈光控制、美食推薦、旅游目的地推薦，無所不能!當客人需要送餐服務時，樓層運送機器人還可以將東西送到房間門口;服務及時又貼心，可以滿足客人的個性化服務需求，獲得更好的入住體驗。
智慧型酒店是未來發展方向，滿足人們更高的服務體驗和個性化需求，人工智能將是酒店業應對現實問題和把握未來發展方向的首選。
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